Una combinazione di uve, Trebbiano Toscano, Malvasia del
Chianti
e Ansonica, dona al suo colore un giallo paglierino
scarico, insieme ad un
fresco, secco e fruttato sapore.
Uvaggio: Trebbiano Toscano, Malvasia del Chianti, Ansonica
Capalbio è situata
nel cuore della Maremma, sulla costa sud
della Toscana; qui tradizionalmente
vengono coltivati i vitigni
tipici della Toscana e della sua zona costiera.
Dalle uve
Trebbiano Toscano, Malvasia del Chianti e Ansonica, nasce
il
Vino Bianco di Capalbio DOC, che conserva i sapori tipici dei
bianchi toscani
e l'aroma della costa apportato dall'Ansonica
Il Fontepicchio si può abbinare
alle carni bianche, al pesce,
ai frutti di mare, oltre che ai formaggi
freschi.